LE BIO D'OLIVIER – Grossiste

Cake aux tomates séchées, olives et courgettes bio

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Cake aux tomates séchées, olives et courgettes bio Ingrédients : 100 gr de farine d’épeautre bio 50 gr de farine de riz bio 3 œufs entiers bio 12 cl de lait d’amande sans sucre ajouté bio 5 cl d’huile d’olive vierge extra bio 1 sachet de levure 150 gr de courgettes bio tomates séchées bio olives bio Préparation : Mélanger 150 gr de farine avec 3 œufs. Ajouter 12 cl de lait d’amande, 5 cl d’huile d’olive vierge extra bio et un sachet de levure. Assaisonner. Incorporer 150 gr de…read more

Pain aux olives bio

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Pain aux olives bio : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : – environ 10 g de levain bio – 2, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive bio – 1/2 cuillère à soupe de sel – environ 20 cl d’eau tiède – 500 g de farine de fleur bio – 150 g d’olives dénoyautées vertes ou noires bio Préparation de la recette : Mélanger la levure avec un peu d’eau tiède. Dans une terrine y verser la farine et le sel, faire la…read more

Poissons aux citrons confits bio

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Poissons aux citrons confits bio Ingrédients : – 2 filets de poissons blancs (cabillaud, perche ou sole…) – 1 grosse échalote – citrons confits bio – sel, poivre – huile d’olive – 1 grande feuille de papier cuisson Préparation : Préchauffez le four à 200° C. Placez la feuille de papier cuisson dans le fond d’un plat en verre et y déposer les filets de poisson. Coupez les échalotes en rondelles puis disposez-les sur les filets, salez, poivrez. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et recouvré le poisson de citron confit….read more